青岛德慧海洋生物科技有限公司

肉制品品质升级利器!这款改良剂助力企业降本增效

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在竞争激烈的肉制品市场,消费者对产品品质的要求日益严苛,企业也面临着提升产品质量与控制生产成本的...
水晶肘花火腿的特点

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水晶肘花火腿便是通过不同肉类原材料相结合…
德慧亮相第106届全国糖酒会

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11月10日,2022年全国糖酒商品交易…
台湾烤肠的工艺解决方案

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选用亚麻籽胶为增稠剂,亚麻籽胶是亚麻籽表…
台湾烤肠的工艺问题

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随着社会经济的发展和人民生活水平的提高,…
德慧关于脂肪替代物解决方案

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解决方案:复配增稠剂—滚揉型

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滚揉和斩拌工艺两者在肉制品中所起的作用侧…
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