——9.15-9.17 第二十三届中国国际肉类工业展览会 德慧与您厦门相约
中国国际肉类工业展览会,是全球肉类产业交流合作的顶级平台,汇聚全产业链优质企业与前沿资源,集中展示行业最新产品、技术等。从产业发展看,展会推动技术、模式创新,加速品牌建设,深化国际合作,助力行业在消费升级等背景下向高质量、智能化等新阶段迈进。
德慧作为肉业创新核心引领者,长期以先锋姿态推动行业进阶。此次9.15-9.17相约厦门,青岛德慧携其清洁标签核心产品——亚麻籽系列优质产品,破解肉企原料控制、品质稳定等痛点;还带来智能化生产、消费端创新及 “设备 + 技术 + 资源” 联盟等全链解决方案,为企业研发生产、转型拓展等提供新思路,创新解码肉业升级,值得深入了解。
德慧以亚麻籽胶与亚麻籽粉在肉制品中的应用,实现 “功能” 与 “营养” 的无缝融合。亚麻籽胶凭借天然植物基胶体特性,兼具强保水保油性与乳化稳定性,既能像 “微型储水仓” 锁住水分,解决肉制品蒸煮失水、冷藏干硬问题,又能包裹脂肪颗粒防析出,避免油斑、渗油,还能与肉蛋白形成交联结构,撑起低脂肉制品凝胶网络,实现 “低脂不松垮”;亚麻籽粉则以纤维素与蛋白质协同作用,即可解决肉丸煮散、肉灌切片断的问题,带来 “弹牙不柴” 的真实肉感。二者均属天然配料,无需依赖合成胶体,契合 “无添加负担” 的消费趋势,助力肉企破解品控痛点、满足清洁标签要求,且亚麻籽富含的 α- 亚麻酸(Omega-3)、膳食纤维、优质蛋白及木酚素等抗氧化剂,能为肉制品补充营养、抑制脂肪氧化,让消费者 “吃美味更补营养”。
除亚麻籽系列外,德慧还以油脂粉、肉丸粉精准切入细分需求,形成全场景解决方案,既能帮助企业精准控制原料消耗,又能在保证品质的同时提升生产效率,解决 “耗料高、效率低” 的生产痛点。德慧以全产品矩阵覆盖肉制品加工全流程,为企业降本提质、创新升级提供一站式支持。
从 “原料严选” - “工艺攻坚” - “智能落地” 到 “消费破局” ,青岛德慧全维度发力,既以 “原料 + 产品工艺” 夯实品质核心,又通过智能化生产、消费端创新与生态联盟打破肉业升级 “信息差”,为企业提供可落地、能盈利的发展新思路。
在原料端,德慧以 “源头严选” 筑牢配料根基,甄选进口亚麻籽为原料,确保每批原料具备高品质潜力;加工环节则通过技术攻坚解锁功能新高度,联合高校与科研机构迭代工艺,采用超临界 CO₂萃取技术保留油脂活性、超低温粉碎至 80-100 目提升应用适配性,满足多样化配方需求。
在此基础上,德慧将优质原料与先进工艺融入智能化生产方案,实现智能原料分选与柔性产线 “软硬结合”,通过 “数据看板 + 柔性调度” 帮企业算清 “降本账”,以“设备 + 技术 + 资源” 联盟,推动企业共享原料渠道、工艺技术与生产设备,以 “抱团升级” 应对行业挑战,让全链价值落地更高效。
德慧在展会现场打造多维度互动场景,以 “直观展示 + 深度分享” 两大核心亮点与 “沉浸式体验 + 高效对接” 三大互动环节,让每一位参与者切实感受实力、高效收获资源,告别 “逛展无获” 的尴尬。
现场集中呈现亚麻籽胶、亚麻籽粉、油脂粉、肉丸专用粉等核心产品,通过实物陈列、应用案例展板直观呈现产品特性优势,助您快速匹配需求;还围绕行业热点开设自发式产品讲座论坛,由技术团队与专家拆解应用难点,帮您吃透产品价值。
同时,现场搭建 “精准料耗对比实验” 专区并开展 “产品试做 + 盲测”,用数据与实物对比展现产品实力;为研发 / 生产负责人开设专属闭门会,聚焦核心需求提供创新思路;搭建 “多肉类采购专场” 对接平台,省去中间环节,助力供需双方高效匹配合作机会。
第二十三届中国国际肉类工业展览会,将于 9 月 15 日 - 9 月 17 日在厦门国际会议展览中心盛大举办!青岛德慧期待与您相聚 B4 号馆 4022-1 号展位,共享肉类行业盛会!在这里,我们一同拆解肉业升级关键路径,解锁 “新质升级” 核心密码,并肩开启肉业高质量发展新征程!无论您是为寻觅亚麻籽胶、油脂粉等优质原料而来,为获取 “原料 + 工艺 + 智能” 全链升级方案而来,还是为通过采购专场拓展合作资源而来,都能在德慧展位收获所需、满载惊喜!
