2026年7月13-15日，2026新食力大会暨淮南牛肉汤产业发展大会将在安徽淮南迎宾馆隆重举办。青岛德慧海洋生物科技有限公司确认参展，将携天然植物食品配料全系列产品及肉制品质构整体解决方案亮相本届大会。 

2026年6月11日，作为2026金诺·亚太肉类加工与国际贸易展览会的核心同期活动，《2026中国肉制品产业创新升级峰会》在青岛国际博览中心（即墨馆）S1馆论坛区盛大举行。本届峰会由食品伙伴网与金诺肉博会组委会联合主办，汇聚行业权威专家、科研学者及产业链头部企业代表，深度研判产业变革方向。国内天然食用胶细分领域的标杆企业——青岛德慧海洋生物科技有限公司受邀出席，并以《肉制品消费新趋势与原辅料创新应用质构改善解决方案》为题发表主旨演讲，系统阐述了从消费洞察到技术落地的全链路创新实践，引发与会嘉宾高度关注。

在现代食品加工领域，猪大肠作为一种受欢迎的食材，其品质和口感的优化一直是行业关注的焦点。为了满足市场对高品质猪大肠产品的需求，大肠嫩化保水专用粉应运而生。这是一款专门针对猪大肠保水问题研制的产品，能够有效解决猪屠宰后副产物大肠的生制品保水及质构改善问题，同时也适用于焯过水的半熟冻品大肠。

目前，速冻调理制品市场竞争激烈，消费者对产品的品质和口感要求越来越高。为了满足市场需求，提升产品的竞争力，品质提升专用粉应运而生。品质提升专用粉-高保水是由天然植物食品配料复合而成，它具有显著的质构改善功能作用，为速冻调理制品带来了多方面的好处。 

各类肉制品质构改善应用方案：品质提升专用粉