青岛德慧海洋生物科技有限公司

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德慧精彩亮相2023中式预制菜肴高质量发展技术交流会

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中国肉类协会于6月13-15日在湖北宜昌召开了“安琪酵母抽提物——2023中式预制菜肴高质量发展...
琼脂在酸奶中的应用

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琼脂也称“琼胶”，是石花菜、江蓠菜等海洋…
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什么是无磷保水剂？

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适用于肉类制品中，溶解性好，使用方便，具…
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肉制品如何提高保水率？

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德慧牌复配水分保持剂系列产品是以进口磷酸…
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低温速溶琼脂在食品中的应用——啤酒澄清剂

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低温速溶琼脂在食品中的应用——饮品悬浮剂

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果粒橙饮料，以琼脂作悬浮剂，其使用浓度0…
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低温速溶琼脂在食品中的应用——软糖冰淇淋

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果汁软糖，琼脂的使用量为2.5%左右，与…
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