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国家(GB 2760)规定琼脂可以在各种食品中使用,而且添加量不加限制。德慧低温速溶琼脂选用纯净海域生长的红藻,由国家发明专利技术精制而成,比动物源胶体更安全,且不存在宗教禁忌。
相比普通琼脂,低温速溶琼脂溶解温度更低(65℃左右),溶解速度更快(小于10分钟),使用量更少,被广泛用于各食品生产加工行业中。
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凝固型酸奶
冰激淋食品
八宝粥类食品
液体饮料食品
其他食品
作为啤酒、葡萄酒以及酱油等的澄清剂,能够加速和改善澄清质量。
在当前市场环境下,人们对食品的要求逐渐升高,而青岛德慧始终以市场需求为导向,持续以绿色健康的食品解决方案反馈市场,为您企业的发展增砖添瓦。