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冲泡冰淇淋粉质构解决方案
来源: 时间:2022-07-13


低温速溶琼脂质构解决方案


       炎炎夏日已经来临,面对高气温的天气,冰淇淋、雪糕等冷饮品无疑成为人们消暑清凉的有效方式之一,但随着生活水平的提高,人们对冷饮食品的需求有了新的变化,近些年来家庭冰淇淋diy的冷饮方式普遍兴起,使人们能够更加便捷和健康地进行冷饮食品的食用,也因此促进了人们对冰淇淋粉的关注。


        冰淇淋粉又名雪糕粉( ice cream powder )是一种采用乳粉、砂糖为主要原料按照配方复配而成的,使用时按比例加水或者加入其它配料,混合后生成可用于制作冰激凌的粉状复配物。同时因为冰淇淋制作简单,食材安全易得,又可通过磨具制作出多种新颖的形式,冰淇淋粉正在走进越来越多的有娃家庭,为亲子间互动提供了新场景。但不同企业生产的冰淇淋粉也存在技术参数不一,产品品质良莠不齐的诸多问题,让消费者难以选择。

        德慧 从消费者体验出发,为冰淇淋粉生产企业提供产品升级解决方案,简化制作流程,提升产品口感和品质。采用德慧方案生产的冰淇淋粉 ,无需打发,加水溶解即可,且口感细腻。消费者操作更便捷,体验更佳。


低温速溶琼脂质构解决方案

       在当前市场环境下,人们对食品的要求逐渐升高,而德慧 始终以市场需求为导向,持续以绿色健康的食品解决方案反馈市场,为您企业的发展增砖添瓦。

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