海凉粉，作为胶东地区和辽宁大连等地的传统特色美食，承载着深厚的地域饮食文化。它以生长在海底礁石上的水草为主要原料，经独特工艺制成，在青岛等地又称海菜凉粉、冻菜凉粉。其口感爽嫩，外观晶莹剔透，拿在手中颤巍巍却富有弹性，稍一用力便会捏碎，入口则是爽滑中带着恰到好处的韧性，清凉爽口，成为夏日消暑以及日常餐桌的热门选择。

海凉粉是一种以天然海藻为主要原料制成的食品。而海凉粉作为北方地区 一种传统的冻状风味食品，以其独特的口感和丰富的营养受到了广泛的关注。而我们的海藻凉粉粉，更是经过精选优质的海洋红藻为主要原料，并通过现代科学工艺制备而成。

青岛海凉粉也是青岛市特色小吃之一，因传统工艺的海凉粉制作时间长，制作难度繁杂以及季节性突出。德慧以精选海洋红藻和植物多糖为主要原料，经现代科学工艺萃取精制而成。让海凉粉粉成品在原有Q弹爽滑的基础上，大大提高了出货效率。随时随地，享受来自“大海的味道”。

凝胶凉粉配料：海凉粉、冰粉粉、白凉粉、黑凉粉（仙草粉）

青岛德慧生产的海凉粉粉以精选优质的海洋红藻和植物多糖为主要原料，经现代科学工艺萃取精制而成。本品富含天然海藻多糖、粗质膳食纤维及多种矿物质。