德慧联合发起“中国好原料”创新大赛 亮相“新食力大会”

 8月1日，良之隆2025第五届中国徽菜食材电商节暨首届中国徽菜厨师节将启幕，以覆盖肉类食材、水产食材、原辅料调味品、果蔬制品、面点冷冻品等全品类的供应链布局，打造“中国新徽菜食材供应链第一展”。青岛德慧携食品配料专业解决方案参展，为徽菜升级发展注入新动能。

2025年7月28日，青岛市市委海洋办公室一行莅临青岛德慧工厂，开展深入调研。

作为食品产业聚焦肉类及关联领域的年度顶级盛会，2025“新食力大会“于7.15河南郑州盛大启幕，吸引超千名行业决策者、专家学者、头部企业代表共赴“产业革新之约”。大会以 “行业携手，创新发展”为主题，深度聚焦肉类产业链升级、供应链创新、消费新趋势，凭借前沿议题设置、权威榜单发布、精准资源对接，成为行业洞察趋势、凝聚共识、布局未来的“战略高地”，其颁发的“优质供应商”，更被视为食品产业供应链“品质与创新力”的权威背书，牵动着全行业对“优质供给”的关注目光。

近年来，牛肉卷市场呈现出蓬勃发展的态势。随着居民生活水平提升与消费观念转变，消费者对方便快捷肉类制品的需求日益增长。在热闹的火锅店里，鲜嫩的牛肉卷在滚烫的汤底中翻滚；滋滋作响的烤肉架上，牛肉卷散发着诱人香气，火锅、烤肉等热门餐饮场景，成为牛肉卷的 “消费主场”。与此同时，零售市场中，价格亲民、便于烹饪的牛肉卷也深受家庭消费者青睐。