青岛德慧海洋生物科技有限公司

今年中秋,月饼有新意!

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今年中秋,青岛德慧/尤膳坊打造了一组创新中秋月饼,亚麻籽粉赋予饼皮淡雅谷物醇香;油莎豆粉为奶酥饼...
什么是无磷保水剂?

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适用于肉类制品中,溶解性好,使用方便,具…
肉制品如何提高保水率?

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德慧牌复配水分保持剂系列产品是以进口磷酸…
低温速溶琼脂在食品中的应用——啤酒澄清剂

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低温速溶琼脂在食品中的应用——饮品悬浮剂

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果粒橙饮料,以琼脂作悬浮剂,其使用浓度0…
低温速溶琼脂在食品中的应用——软糖冰淇淋

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果汁软糖,琼脂的使用量为2.5%左右,与…
低温速溶琼脂在食品中的应用——酸奶制品

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琼脂也称“琼胶”,是石花菜、江蓠菜等海洋…
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