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德慧精彩亮相2023中式预制菜肴高质量发展技术交流会

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中国肉类协会于6月13-15日在湖北宜昌召开了“安琪酵母抽提物——2023中式预制菜肴高质量发展...
亚麻籽超微粉——一种“清洁”保水剂

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随着快餐时代的来临，越来越多的预制菜走进…
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提升调理肉口感的关键：如何做好保水

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调理肉制品是以畜禽肉为主要原料，通过添加…
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食品添加剂和食品配料的区别

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中国的速冻丸类制品业在当前复杂的商业环境…
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创新的血豆腐解决方案，填补蛋白质缺口

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畜禽血制品的开发前景是随着人口的增长和人…
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