在速冻食品与火锅食材市场，鱼丸、肉丸、虾滑等制品深受消费者喜爱，市场需求持续攀升。然而，随着竞争加剧，消费者对这类肉制品的品质要求愈发严苛，口感绵软、切片性差、热加工后体积变形等问题，成为众多生产企业亟待解决的难题。虾滑增脆增弹剂凭借创新配方与卓越性能，为肉制品加工带来全新解决方案，助力企业提升产品竞争力。

现代化的流程下，口感成为消费人群中最为关注的点，因此迫切需要大力改善虾滑的口感。青岛德慧研发的虾滑增脆增弹剂,恰好可以满足这一生产需要。火锅虾滑肠能更加适宜快速工业化生产的需要,不仅显著提高生产效率,保留了虾肉的营养成分,还能完美呈现虾肉糜制品的鲜美风味、鲜亮色泽和爽滑嫩弹的特点,同样受到虾滑生产企业的喜爱。