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带你了解天然色素-
胭脂虫红
2023-11-23 16:02:23
【文章】
食用天然色素是从天然物中提取的,大多数是可食用的资源,通过特定的加工方法获得的有机着色剂。天然色素主要来自植物组织的提取,还包括动物和微生物产生的一些色素,种类繁多。最近,一些人将与自然界发现的色素完全相同的有机色素(如β-胡萝卜素)归类为第三类食用色素,即天然等同的色素。由于天然色素具有天然......